Pernas de Coelho com Alecrim
Ciclo
Ciclo Metabólico Thermogenic
Valor Nutricional (por dose)
40,1 g de proteína, 20,2 g de lípidos e 0,8 g de hidratos de carbono
Tempo de Preparação
2 horas
Porções
2 Pessoas
Pernas de Coelho com Alecrim são a escolha perfeita para quem procura uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor!
Ingredientes
4 coxas de coelho (400g)
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
½ copo de vinho branco
1 limão
1 raminho de alecrim
1 folha de louro
Pimenta q.b
Sal q.b
Preparação
- Adicione às coxas de coelho os dentes de alho picados, o vinho branco, sumo de limão, alecrim, folha de louro, pimenta e sal a gosto. Deixe marinar as coxas de coelho, cerca de 30 minutos a 1 hora.
- Num tabuleiro coloque as coxas de coelho e regue com o azeite. Cozinhe cerca de 30-40 minutos no forno ou airfry a 180ºC, ou até estar cozinhado.