Sardinhas em cama de Legumes
Traga o espírito festivo de São João para a sua mesa com esta receita de Sardinha em Cama de Legumes! Uma receita irresistível que une a tradição, os sabores autênticos e os momentos inesquecíveis, sem esquecer a sua dieta. Nesta noite de S. João, reúna a família e/ou amigos, compartilhe risadas e histórias enquanto desfruta deste delicioso prato.
Ingredientes
6 sardinhas grandes
1 pimento verde
1 pimento amarelo
1 pimento vermelho
1 cebola
1 curgete pequena
2 tomates
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
Salsa q.b.
Sal q.b.
Preparação
- Corte todos os legumes em pedaços pequenos. Coloque-os num tabuleiro e tempere com sal, azeite e salsa.
- Leve ao forno ou airfrier até cozinharem.
- Asse as sardinhas.
- Num prato coloque os legumes e disponha as sardinhas por cima.
Nota: poderá acompanhar de uma fatia fina de broa e uma salada.