Papas de Abóbora
Ciclo
Ciclo Metabólico Thermogenic
Valor Nutricional (por dose)
3,8 g de proteína, 2,3 g de lípidos e 11,5 g de hidratos de carbono
Tempo de Preparação
15 minutos
Porções
2 Pessoas
Que tal uma explosão de sabor nesta estação? A abóbora é a estrela, deixe-se envolver pelo aroma e encante-se com seu sabor incrível. A nossa receita de hoje, Papas de Abóbora, é uma deliciosa combinação para este clima, além do seu agradável sabor é um aconchego para os dias mais frios.
Ingredientes
250g de abóbora
150 ml de bebida de amêndoa
2 colheres de sobremesa de amido de milho
Casca e raspa de limão q.b.
Aroma de baunilha q.b.
Adoçante q.b.
Preparação
- Coza um pouco a abóbora num tacho ou no micro-ondas na potência máxima. Reduza a puré.
- Num tacho pequeno coloque o puré de abóbora, bebida de amêndoa, amido de milho, casca de limão e adoçante. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.
- Retire a casca de limão e adicione o aroma de baunilha. Volte a mexer em lume brando até ter uma consistência de papa que deseje.
- Sirva com raspa de limão, quente ou frio (deixando de um dia para o outro no frigorífico).