Leite Creme
Ciclo
Ciclo Metabólico Thermogenic
Valor Nutricional (por dose)
9,4 g de proteína, 9,8 g de lípidos e 12,7 g de hidratos de carbono
Porções
3 Pessoas
O leite creme é um verdadeiro clássico das sobremesas portuguesas, e com certeza recorda a presença desta iguaria nas festas em família.
Fazendo pequenas alterações à receita tradicional é possível obter de igual forma uma iguaria deliciosa.
Ingredientes
500ml de bebida de arroz
3 gemas de ovo
3 colheres de sopa de amido de milho
Stevia q.b
Essência de baunilha q.b.
Casca de limão
Canela q.b.
Preparação
Num tacho junte a bebida vegetal, o amido de milho, as gemas de ovo, a stevia, a essência de baunilha e a casca de limão. Leve ao lume, mexendo bem até engrossar. Coloque numa taça ou em tacinhas e sirva decorado com canela em pó.